Wednesday, November 26, 2014

Resep Milk Shake Chacolate



Bahan:
  1. 450 ml susu segar
  2. 200 gram gula pasir
  3. 20 gram cokelat bubuk
  4. 150 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
  5. 6 skup es krim vanilla
  6. 450 gram es batu
  7. Krim kocok (whipped cream), secukupnya
  8. Kacang kenari atau kacang mete, sangrai
  9. Susu kental manis cokelat/ cokelat cair
Cara Membuat Resep Milk Shake Cokelat: 
  1. Didihkan susu segar bersama gula pasir, cokelat bubuk, aduk sampai larut
  2. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut
  3. Blender larutan cokelat, es krim dan es batu sampai halus. Tuang ke dalam gelas, semprotkan krim kocok. Siram dengan susu kental manis/cokelat cair, lalu taburi dengan kacang kenari atau kacang mete. Sajikan segera.
Untuk 4 orang

Thursday, November 13, 2014

Resep Bakso Tahu






Bahan-bahan:
  • 2 ptg tahu cina, potong jadi 2 atau 4bagian, korek tengahnya sampai berlubang, sisihkan bagian tahu yg dikorek.
  • bawang goreng, daun bawang, dan daun seledri secukupnya untuk taburan.
  • sayur caisim, iris agak panjang
Bahan Isi:
  • 150g daging giling
  • 1btr telur
  • 1sdm tepung maizena
  • 1btg daun bawang, cincang
  • 1btg seledri, cincang
  • 1siung bawang putih, cincang
  • merica dan garam secukupnya
Kuah Bakso:
  • 1250 ml kaldu ayam
  • merica dan garam secukupnya
Cara Membuat:
  • Campur jadi satu seluruh bahan isi dan bagian tahu yg dikorek, aduk sampai semuanya tercampur rata menggunakan food processor.
  • Masukan adonan isi kedalam lubang tahu, kukus hingga masak (+30menit)
  • Rebus sayur caisim menggunakan kaldu ayam, batangnya dulu, kemudian daunnya, keluarkan dan sisihkan.
  • Bubuhi kaldu ayam dgn merica dan garam sesuai selera, masukan tahu, masak sebentar, angkat.
  • Atur tahu dan sayuran didalam mangkuk, siram dgn kaldu ayam secukupnya, taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri.
  • Santap hangat2 dgn saus sambal.

Resep Sayap Ayam Bumbu Lada Hitam



Bahan:
  • 12 buah sayap ayam bagian atas (mini drumstick)
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng
  • Bumbu:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 30 g bawang bombay, cincang
  • 2 sdt merica hitam, memarkan agak halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus cabai botolan
  • 1 sdt garam
Cara membuat:
  • Aduk sayap ayam dengan jeruk nipis, bawang putih dan garam hingga rata.
  • Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  • Goreng sayap ayam dalam minyak panas dan banyak hingga agak kecokelatan. Tiriskan.
Bumbu:
  • Tumis bawang bombay hingga wangi.
  • Masukkan merica, saus tiram, saus cabai dan garam, aduk hingga mendidih. Angkat.
  • Taruh sayap ayam goreng dalam wadah tahan panas.
  • Siram dengan Bumbunya.
  • Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.

Kerupuk Seblak Basah





Kerupuk Seblak Basah merupakan salah satu makanan khas dari Bandung terutama masyarakat sunda. Bisa dijadikan camilan sederhana yang enak dan patut dicoba, berikut resepnya.

Bahan dan Bumbu :
  • 2 ons kerupuk sumber sari
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ ruas jari kencur
  • 6 buah cabe rawit
  • garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat :
  1. Didihkan air, masukkan kerupuk, rebus hingga lembek, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk rata.
  3. Masukkan kerupuk yang telah direbus lalu aduk lagi hingga rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Wednesday, November 12, 2014

Resep Bawang Goreng Garing




Bawang goreng sebagai pelengkap makanan ini dipake di mana2. Di soto, di sate, di bubur sampe di bakwan supaya ada aksen item2 lucu dan seksi.

Bahan:

Bawang Mrah secukupnya...
Garam secukupnya.
koran secukupnya.
Minyak Goreng..


Caranya membuat:


  1. Kupas bawang merah sebanyak yang kamu suka
  2. Iris tipis2, cuci pake aer garam dan tiriskan
  3. Jemur sampe kering di panas matahari yang menyengat (jadi jangan berharap banyak di musim pancaroba ini .)
  4. Oh iya, pas jemur, taronya di atas koran supaya airnya meresap (atau kertas apalah yg meresap..)
  5. Setelah bawang benar2 kering, panasin minyak goreng
  6. Setelah panas, goreng tu bawang ampe kerendem (jangan pelit2 nuang minyaknya)
  7. Kecilin api biar gak angus/dengan api kecil..
  8. Kalo udah kekuningan (apa kecoklatan?) angkat, tiriskan.
  9. Kalo bawang udah gak panas, masukin toples, tutup rapat supaya gak melempem.
Selamat mencoba..

Add catatan: kalo mo ambil bawang, pake sendok kering, yg jelas jangan basah supaya garingnya awet. 

Monday, November 3, 2014

5 Menit Meditasi Atasi Rambut Rontok


- Stres telah menjadi bagian konstan dalam kehidupan sehari-hari. Akibatnya, tidak hanya mengalami gangguan kesehatan, tapi juga dapat menganggu kecantikan lho, Ladies. Dengan tingkat stres yang tinggi, kamu akan lebih rentan mengalami jerawat, keriput, kulit kering dan rambut rontok. 

Well, percaya atau tidak, stres juga merupakan penyebab rambut rontok. Selain perawatan topikal dan dermatologis, meditasi dipercaya dapat menenangkan pikiran dan mengurangi stres. Bahkan, hanya dengan lima menit akan memberikan keajaiban untuk penampilan dan pikiran.  

Menurut David Bank, MD seorang Board Certified Dermatologist  mengatakan stres adalah "pencuri kecantikan". Ketika stres, pembuluh darah menyempit dan melepaskan segala macam hormon stres. Akbibatnya, folikel rambut kehilangan banyak oksigen, vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut sehat.

Selain itu, ketika stres cenderung skip banyak kegiatan yang  bermanfaat bagi tubuh. Seperti, kurang tidur, kurang minum air putih, dan meninggalkan banyak perawatan tubuh dan rambut. 

Dr. Christine Cabell, MD seorang ahli dermatologis berpendapat ketika bermeditasi bahkan hanya beberapa menit dapat membuat tubuh dan pikiran memasuki keadaan lebih santai. Dalam keadaan ini, tubuh merangsang aliran darah, aliran limfatik dan oksigenasi ke seluruh tubuh. Sehingga, dapat mengurangi hormon stres dalam tubuh.

Bagi yang tidak memiliki banyak waktu, lima menit meditasi di rumah sudahlah cukup. Temukanlah tempat yang tenang tanpa gangguan, tutuplah mata dan fokus pada pernafasan. Lakukan meditasi pada malam hari atau pagi hari untuk mendapatkan kedamaian dan ketenangan sepanjang hari. 

Untuk mengatasi rambut rontok, selain melakukan meditasi untuk menghalau stres lakukan juga perawatan rambut rontok. Gunakan Dove Total Hair Fall Treatment Conditioner yang mengandung Trichazole dan yang dapat menutrisi dan menguatkan rambut dari akar hingga ujungnya. Rambut lebih mudah disisir, lembut, tidak mudah patah. Gunakan setiap kali setelah keramas dengan Dove Total Hair Fall Treatment Shampoo pada tengah hingga ujung helai rambut, diamkan selama 2 menit dan bilas hingga bersih. 

Stress akan aktivitas sehari-hari dan rambut rontok? Nggak lagi deh! Kan udah dibantuin sama Dove Total Hair Fall Treatment Conditioner. Kini rambut rontok hanya masa lalu.

Fun in the Sun, Menjaga Rambut dari Kekeringan

 Mengunjungi pantai dan berjemur adalah hal yang sangat menyenangkan. Apalagi jika menghabiskan waktu dengan keluarga, panas matahari yang menyengat pun tidak akan terasa. Bisa menghabiskan waktu berjam-jam nih kamu bermain di bawah sinar matahari, Ladies..
Eits, sinar matahari dan ultraviolet tidak hanya akan membakar kulit, tapi juga rambutmu. Habis have fun ke pantai kok rambut jadi kekeringan gini. Ihhh, nyesel abis kan Ladies?That's why, sebelum fun in the sun yuk ikuti tips bermanfaat berikut ini.
Memakai Topi
Sinar ultraviolet dapat memecah pigmen rambut yang menyebabkan warna memudar dan kerusakan rambut yang abadi. Antisipasi yang dapat dilakukan adalah dengan menutupi rambut dengan topi pantai, fedoras atau floppy hat yang dapat melindungi rambut secara menyeluruh. Selain itu, gunakan kondisioner sebelum berjemur dan ikat rambut dengan gaya ekor kuda.
Menggunakan Vitamin Rambut
Sebelum berlarian di pantai, gunakan vitamin rambut dulu ya, Ladies. Vitamin rambut dapat mencegah kerusakan akibat sinar UV walaupun kamu berlama-lama di pantai. Pakailah satu kapsul Dove Intense Repair Daily Hair Vitamin setiap selesai keramas. Rambut akan sehat ternutrisi, mudah ditata dan berkilau seharian even you have fun in the sun. Dove Intense Repair Daily Hair Vitamin mengandung ekstrak botani yang memperbaiki rambut pecah-pecah, serta melindungi rambut sepanjang hari.
Keramas dengan Teratur
Keringat yang keluar saat berjemur harus segera di bersihkan dengan keramas. Jangan menundanya ya, karena rambut yang kotor akan mudah menimbulkan ketombe yang menjadi penyebab rambut rontok.
Perawatan Rambut
Creambath dan hair spa dapat membantu mengatasi kerusakan rambut secara mendalam. Oleh karena itu, rajinlah melakukan creambath atau hair spa di salon. Atau jika tidak ada waktu, kamu bisa mencoba creambath dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti alpukat, minyak zaitun, dan oatmeal di rumah.
Selain melakukan tips di atas, agar rambut tetap lembut walaupun terkena sinar matahari pantai gunakan Dove Total Damage Treatment Conditioner yang mengandung Keratin Repair yang membantu mengembalikan protein yang hilang dari dalam helai rambut sambil melindungi lapisan luar, yaitu kutikula rambut, dari sinar matahari.
Pakailah Dove Total Damage Treatment Conditioner untuk mengembalikan dan menjaga kekuatan helai rambut dan melindunginya dari tanda-tanda kerusakan seperti kering, pecah-pecah, mudah patah dan bercabang. Rambut ternutrisi, hingga 5x lebih lembut, mudah disisir serta lebih kuat.
Rambut tetap cantik walaupun berjam-jam di pantai? Pasti dong, kan sudah terlindungi oleh Dove Total Damage Treatment Conditioner. Untuk rambut lebih kuat dan ternutrisi sepanjang hari, gunakanlah seluruh rangkaian Dove Total Damage Treatment. Selamat mencoba ya, Ladies. No more worrying about damaged hair, just fun in the sun.

Gaya Hidup Salah Penyebab Rambut Kering

 
Masalah rambut kering bukan kejadian yang mengherankan, Ladies. Kalau kamu Hampir setiap pagi kalau kamu melihat rambutmu jadi megar seperti singa, itu penanda rambutmu membutuhkan pertolongan karena masalah rambut kering, dan rambut kering adalah gejala awal rambut rusak!
Namun, banyak sekali penyebab masalah rambut kering yang nggak disadari oleh kebanyakan wanita. Padahal penyebabnya bisa jadi hal sepele aja, lho, Ladies. Let’s check!
Mandi air hangat
Badan yang lelah, atau saat kedinginan akan mandi pagi, tidak ada yang menolak untuk mandi dengan air hangat. Sensasi relaksnya sangat nyaman untuk dinikmati baik saat memulai hari, atau selesai aktivitas seharian. Ladies, perlu kamu ketahui ya, mandi dan mencuci rambut dengan air hangat bisa menyebabkan rambutmu jadi kering lho. Air hangat tidak membantu menjaga kelembapan rambutmu, sebaliknya akan membuatnya kering karena malah menghilangkan lipid dari dalam helai rambutmu.
Mengikat rambut
The best part when you have a bad hair day, adalah dengan mengikat rambut. Selesailah masalah rambut megar seperti singa. Namun untuk kesehatan rambutmu, jangan mengikat rambut dengan kuat. Buatlah ikatan longgar agar rambut masih bisa bernafas. Lepaskan juga ikatan rambut setelah beberapa waktu, dan saat mau tidur. Mengikat rambut saat tidur hanya akan menyebabkan rambut rontok karena helaiannya tertarik oleh ikatan rambut.
Penataan rambut
Kalau kamu mengeluh rambutmu kering, coba ingat-ingat kembali ditata dengan cara apa rambutmu hari ini. Kebiasaan menata rambut dengan alat penataan yang mengeluarkan hawa panas, akan memengaruhi kesehatan rambutmu. Ubahlah cukup dengan sisir saat rambutmu terasa kering.
Kebiasaan-kebiasaan tersebut adalah awal dari wanita yang bermasalah dengan rambut kering. Tekstur rambut jadi kasar, kusut, susah diatur, serta terlihat kusam tak bercahaya. Menata rambut seperti ini bisa jadi tantangan tersendiri tiap pagi bukan?
Ladies untuk mendapatkan rambut yang indah kamu harus lebih berhati-hati dalam merawat rambut yang kering. Karena ada banyak sekali cara merawat rambut kering, dan beragam produk untuk rambut kering. Sebaiknya lakukan dulu tes rambut sehat untuk melihat seberapa parah kerusakan rambutmu, dan gunakan Dove Nourishing Oil Care Conditioner dan Daily Hair Vitamin sebagai solusi untuk menaklukkan tantangan rambut megarmu.
Dove Nourishing Oil Care Conditioner tidak hanya merawat rambut kering, tapi sekaligus menutrisi setiap helai rambutmu yang kasar sehingga menjadi lebih lembut. Nutri-Oils-nya dapat diserap dengan mudah untuk memberikan nutrisi penting hingga ke bagian dalam rambut, tanpa membuatnya terlihat lepek. Cara menggunakannya pun mudah, balurkan Dove Nourishing Oil Care Conditioner setelah mencuci rambut dengan shampoo dari tengah hingga ujung rambut. Diamkan selama 3 menit agar meresap sempurna, bilas hingga bersih.
Lakukan perawatan rambut kering ini secara teratur setiap keramas untuk mendapatkan hasil terbaiknya. Setelah keramas, lanjutkan perawatan dengan Dove Nourishing Oil Care Daily Hair Vitamin yang menjaga rambutmu dari kekeringan sepanjang hari!

Ladies, setelah mendapatkan perawatan dari Dove, rambutmu bisa kembali ditata dengan cantik tanpa khawatir mengalami rambut megar seperti singa keesokan harinya. Menyenangkan sekali bukan!

RESEP MINUMAN SIRUP GULA MELAKA



Bahan:

250 g gula merah, iris-iris
100 ml air
2 lembar daun pandan


CARA MEMBUAT SIRUP GULA MELAKA :

REBUS SAMPAI GULA LARUT DAN SARING
250 g gula merah, iris-iris
100 ml air
2 lembar daun pandan

Resep cupcake kukus

 – Anda suka makan cupcake? Biasanya cupcake dibuat dengan menggunakan oven, namun kali ini kita akan mencoba membuat cupcake kukus. Untuk rasa yang dihasilkan, dijamin bakal menggugah selera Anda. Selain itu, kita juga dapat menambah variasi-variasi lain dalam cupcake kukus yang bakal kita buat ini, bahkan kelembutan cupcake kukus tak kalah dengan cupcake hasil oven-an. Nah, Anda penasaran kan bagaimana cara membuatnya. Untuk membuatnya, siapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkannya.

Cara Membuat Cupcake Kukus Enak

resep-cupcake-kukus-enak-empuk
Untuk membuat cupcake ini, pertam Anda harus menyiapkan segala perlengkapan dan juga bahan yang dibutuhkan. Ingat, kue ini tak memerlukan oven dalam pembuatannya, hanya memerlukan tempat pengukusan kuenya saja. Untuk bahan dan Resep cupcake kukus yang dibutuhkan adalah.
Bahan :
– 125 gram margarine.
– 80 ml susu segar cair.
– 2-3 butir telur.
– 150 gram gula kastor.
– 200 gram tepung terigu.
– 30 gram cokelat bubuk.
– 1 sdt vanilie.
– 1 sdt pasta cokelat.
– 1 sdt soda kue.
– dan 1 sdt baking powder.
Cara pembuatannya :
o pertama siapkan dandang yang nantinya untuk mengukus, dan juga siapkan loyang muffin atau dapat menggunakan loyang bolu kukus yang berlobang dengan ukuran berdiameter 6 cm yang dengan diberi kertas cupcake.
o Cairkan mentega bersama dengan susu, ingat, hanya sampai mentega mencair dan jangan sampai mendidih. Kemudian angkat lalu sisihkan.
o Kocok gula dan telur, namun hanya sampai gula larut dan jangan sampai berbuih terlalu banyak. Kemudian masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, vanilie baking powder dan juga soda kue. Aduk secara merata.
o Masukkan pasta cokelat beserta margarine leleh, aduk secara merata.
o Tuangkan adonan kedalam loyang hingga hampir penuh (kira-kira hingga 7/8). Lalu kukus selama ± 20 menit/hingga matang. Disarankan untuk menutup dandang dengan serbet, untuk menghindari jatuhnya tetesan air kedalam kue.
o Angakt kemudian tiriskan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
o Cupcake kukus siap disantap.
Untuk cupcake yang baru saja kita buat, kira-kira untuk 8-10 buah cupcake. Bila Anda ingin menambahkan variasi pada cupcakenya, dapat ditambah dengan butiran cokelat chip, parutan keju atau potongan cokelat atau juga kismis. Anda juga dapat menggunakan Resep cupcake kukus yang lebih inovatif untuk menghasilkan cupcake yang berkualitas.